Dextrose Monohydrate CAS No.: 5996-10-1/Powder Dextrose Monohydrate/Dextrose Monohydrate

• Environmental Protection: Yes
• Color: White
• Kind: Stabilizer
• Appearance: Powder

Product Description

Basic Info.

Model NO.:Monohydrate

Type:Sweeteners

Nutritional Value:Nutritional

Effect:Sweeteners

Resource:Natural

Appearance:White Crystal or Powder, Odorless and a Little Swe

De-Equivalent:99.5%Min

Export Markets:Global

Additional Info.

Trademark:OS

Packing:25kg Kraft Bag

Standard:ISO

Origin:Qingdao China

Production Capacity:300000 Metric Ton/ Per Year

Product Description

Specifications

 

Dextrose Monohydrate 
1.good quality 
2.better price 
3.high-volume 
4.timely availability 

 

Dextrose monohydate:

 

Applications: 

1. The sweet taste of dextrose is 60% - 70% of sucrose's. 

    It can be used in confenctions, cakes, beverages, biscuits, torrefied foods, medicinal drugs,jam,

    jelly, and honeyproducts for better taste, quality and low cost. 

2. Dextrose monohydrate can be used for cakes and torrefied foods it can keep soft and taste, and 

    extend shelf life. 

3. Dextrose monohydrate can be dissoluted, It can widely used in beverages and cold food. 

4. Dextrose monohydrate is used in artificial fiber industries. 

5. The property of Dextrose dextrose monohydrate is similar to that of high maltose syrup, so that 

    it is easy to be accepted in market.
 

Item	Standard(FOOD GRADE)	Inspection Result
Appearance	White crystal or powder, odorless and a little sweat	Pass
Specific rotation	+52~53.5degree	52.6degree
Acidity (ml)	1.2max	0.2
De-Equivalent	99.5%Min	99.84%
Chloride, %	0.02max	0.001
Sulphate, %	0.02max	0.01
Insoluble matter in alcohol	Clear	Clear
Sulfites and Soluble Starch	Yellow	Yellow
Loss on Drying, %	7.5 - 9.5	8.7
Residue on Ignition(Ash), %	0.2%max	0.05
Iron, %	0.002max	0.0004
Heavy Metal, %	0.0005max	0.0003
Arsenic, %	0.0002max	0.0001
Color dots, cfu/50g	40max	18
Valid	2 years